535 04 50 50 gabinet@papilio.waw.pl

FOOD DETECTIVE - TEST NA NIETOLERANCJE POKARMOWE

Czym dokładnie jest nietolerancja pokarmowa? Jak się objawia?

Przewlekłe choroby i schorzenia, o podłożu trudnym do zdiagnozowania mogą mieć swoją przyczynę w nietolerancji pokarmowej. Jest ona bledną reakcją organizmu na pewnie składniki pokarmowe, może się to objawiać na wiele sposobów.

U niektórych może to być np. tylko jeden objaw w postaci bólów głowy, zaś u innych objawami mogą być dolegliwości żołądkowo – jelitowe, zespół jelita wrażliwego, egzemy skórne, astma, nadwaga, astma, osłabiona odporność organizmu, częste zapalenia zatok czy trądzik.

Symptomy występowania nietolerancji pokarmowej występują z opóźnieniem czyli po kilku godzinach bądź nawet kilku dniach od zjedzenia danego produktu. Inaczej sytuacja wygląda z alergią, która objawy daje natychmiastowo po kontakcie z alergenem. Nietolerancja pokarmowa powoduje zwiększenie w krwi ilości przeciwciał typu IgG, które są produkowane przeciwko szkodliwym pokarmom.

Szacuje się, że dolegliwość dotyczy ok 45% populacji. Odstawienie szkodliwych pokarmów skutkuje pozbyciem się objawów, które często towarzyszą pacjentom przez większość życia. Odstawienie zazwyczaj trwa ok. 3 miesiące, zaś po tym etapie problematyczne pokarmy mogą być spożywane okazjonalnie bez negatywnych konsekwencji.

food detective test

CZYM SIĘ RÓŻNI ALERGIA OD NIETOLERANCJI POKARMOWEJ?

Nietolerancja pokarmowa

Alergia pokarmowa

  • Opóźniona reakcja oddalone w czasie od kilku godzin do kilku dni, może być przyczyną rożnych schorzeń
  • Możesz wykazywać nietolerancje kilku różnych grup pokarmów w tym samym czasie
  • Objawy mogą być złożone, od migreny do wzdęć, biegunki, egzem skórnych, trądziku, zmęczenia przewlekłego i ogólnego złego samopoczucia
  • Dolegliwość dotyczy ok. 45% populacja
  • Ostra i natychmiastowa reakcja po kontakcie z alergenem (do ok. 2 godzin)
  • Alergia pokarmowa pociąga za sobą reakcję układu immunologicznego i jest odpowiedzią na konkretny produkt
  • Jej objawami mogą być kłopoty z oddychaniem, wysypka, obrzęk, katar i wstrząs anafilaktyczny, który może okazać się śmiertelny
  • Alergia pokarmowa występuje u ok. 3% populacji
TEST FOOD DETECTIVE jest wykonywany z krwi (pobranie próbki poprzez nakłucie opuszka palca).

Składniki panel testu Food Detective (59 składników pokarmowych):
Zboża:
  kukurydza, pszenica durum, gluten, ryż, pszenica, żyto, owies
Owoce:  jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, melon (cantalupa i arbuz), oliwki, pomarańcze i cytryny, truskawki, pomidory
Warzywa:  brokuły, kapusta, marchewka, seler, ogórek, ziemniak, por, papryka (czerwona, zielona, żółta)
Mięsa:  wołowina, kurczak, baranina, wieprzowina
Ryby i owoce morza:  mięso ryb słodkowodnych (łosoś, pstrąg), skorupiaki (krewetka, krab, homar, małż jadalny), tuńczyk, białe mięso ryb (łupacz, dorsz, flądra)
Orzechy i strączkowe:  migdały, orzechy brazylijskie, orzechy cashew, ziarno kakaowca, orzechy włoskie, orzeszki ziemne, groch, soczewica, fasola, soja
Inne:  jajko (całe), mleko krowie, czosnek, imbir, grzyby, herbata, drożdże

W Papilio w cenie testu Food Detective oferujemy:

– Wykonanie testu
– Interpretacja i analiza testu
– Podstawowe wskazówki dotyczące prowadzenia diety eliminacyjnej
– Podstawowe informacje o zastępowaniu produktów
Wykonany test może być podstawą do opracowania diety podczas wizyty u Dietetyka  bądź zaleceń lekarza Internisty i uzupełnienia diagnozy. Jeśli lekarz bądź dietetyk zaleca wykonanie testu nietolerancji pokarmowych na większą ilość składników to istnieje możliwość wykonania w Papilio testu FOOD PRINT 120 lub FOOD PRINT 220

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close